Curso de Congelamento de Alimentos

Descrição do Curso

O curso online de congelamento de alimentos foi desenvolvido para fornecer a você as habilidades e o conhecimento necessários para congelar alimentos com segurança. Ele ensinará como preparar alimentos para congelamento, como usar um freezer da maneira correta e como descongelar alimentos.

Este curso fornecerá uma compreensão mais profunda dos fundamentos da manipulação de alimentos para que os alunos manuseiem e armazenem seus produtos com confiança. Você aprenderá tudo o que é necessário para manusear e armazenar alimentos com segurança, bem como prepará-los para congelamento e como usar seu freezer para obter a máxima eficiência.

O curso foi desenvolvido para qualquer pessoa que queira saber mais sobre congelamento de alimentos com segurança ou que precise de um certificado para atuar com manipulação de alimentos congelados.

Neste curso, você aprenderá diversos tópicos, como:

• - Os benefícios de congelar alimentos

• - Como preparar alimentos para congelamento

• - Como regular o freezer da maneira correta

• - Como descongelar alimentos com segurança

• E muito mais!
   

Opcionalmente, ao final do curso você poderá emitir o certificado de conclusão, mediante o pagamento de uma pequena taxa administrativa. Matricule-se agora mesmo!

Quais tópicos serão abordados?

Você aprenderá neste curso o seguinte conteúdo programático:

• ▪ VANTAGENS DO CONGELAMENTO

• ▪ TÉCNICAS DE CONGELAMENTO DE ALIMENTOS

• ▪ COMO CONGELAR E DESCONGELAR OS VEGETAIS

• ▪ COMO CONGELAR E DESCONGELAR FRUTAS

• ▪ COMO CONGELAR E DESCONGELAR CARNES

• ▪ COMO CONGELAR E DESCONGELAR PEIXES

• ▪ COMO CONGELAR E DESCONGELAR OVOS

• ▪ COMO CONGELAR E DESCONGELAR PÃES, BOLOS, TORTAS E SALGADOS

• ▪ COMO CONGELAR E DESCONGELAR CRUSTÁCEOS E MOLUSCOS

• ▪ ALIMENTOS QUE NÃO PODEM SER CONGELADOS

• ▪ E MUITO MAIS!

No final do curso, você poderá...

Emitir um certificado de conclusão, válido em todo território nacional, que poderá ser usado para horas complementares da sua faculdade, prova de títulos, ascensão profissional, enriquecer seu currículo e muito mais!